Petit Verdot
Localización: Variedad minoritaria originaria de la zona de Burdeos. Y algo en la zona de Virginia (Estados Unidos).
Los vinos: Con la variedad Petit Verdot pueden elaborarse vinos con mucho color, potentes, tánicos y vivos gracias a su riqueza en azúcares y su elevada acidez. Aporta vivacidad, frescor y notas a especias en ensamblaje. Aptos para crianza, en coupage aportan cuerpo y color.
La vegetación: Variedad vigorosa de sarmientos bastante largos, de porte horizontal que requiere emparado. De brotación temprana y maduración tardía, No presenta vulnerabilidades especiales. Variedad de ciclo largo. Racimos medios y bayas pequeñas.
Combinaciones de VIVEROS CORTÉS, S.C.A:
PETIT VERDOT CLON 400
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