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Centennial Seedless

Uva Centennial SeedlessRacimos: de tamaño medio a grande (550-610g), cilíndrico-cónicos y sueltos.


Bayas: de tamaño medio y forma elíptica- larga. Color verde-amarillo. Tienen un sabor neutro y consistencia de la pulpa semicrujiente.


Cosecha: productiva. Se debe recolectar pronto, apenas con 16º Brix porque presenta problemas de desgrane.


Valoración: variedad precoz que posee un racimo de adecuadas cualidades comerciales sin necesidad de intervención, aunque se puede mejorar mediante poda y aclareo de racimos e incisión anular. No se recomienda la aplicación de GA3 porque se corre el riesgo de aumentar su desgrane natural. Es necesario tener presente el problema que plantea su desgrane en la aptitud para la conservación. Presenta buena fertilidad incluso en las yemas basales, por lo que se pueden realizar podas cortas o largas.


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