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Riesling

Uva RieslingLocalización: variedad originaria del valle del Reno, se ha difundido en otros estados del Norte y del Centro de Europa.


La vegetación: Grano medio-pequeño, esferoidal de color amarillo, piel consistente, pulpa jugosa de sabor delicadamente aromático. Variedad de buen vigor, brotación media, sarmiento grueso y vegetación no muy equilibrada. Prefiere formas de conducción con densidades no muy altas y poda medio-larga. La producción es bastante buena y constante. Poco sensible al corrimiento. La maduración es de época media. Para la vendimia mecánica se encuentran algunas dificultades.


Los vinos: se obtiene un óptimo vino fino, de color amarillo paja con reflejos verdosos, seca, ligeramente aromática vivo, perfumado.


Combinaciones de VIVEROS CORTÉS, S.C.A:

RIESLING CLON 229

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