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Sultanina

Uva SultaninaRacimos: De tamaño medio a grande, alados y excesivamente compactos.


Bayas: Pequeñas, de color verde-amarillo y de sabor neutro.


Cosecha: La recolección se puede hacer a partir de los 18º Brix.


Valoración: Es la variedad de uva de mesa apirena más extendida y cultivada en el mundo, tanto para consumo en fresco como para pasas. Necesita aplicaciones de GA3 en distintos momentos con objeto de producir una elongación del raspón, un aclareo de flores y el crecimiento de las bayas. Además es conveniente la realización de anillado y poda de racimos (despunte del tercio inferior y eliminación de alas). Aplicando las técnicas antes citadas se consiguen racimos de gran calidad con buenos precios en el mercado. Variedad muy vigorosa que requiere podas largas.


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